用料

高筋面粉125g,糖10g,盐1g,油5g,鲜奶100cc,酵母1g,高筋面粉125g,糖10g,盐1g,油5g,红龙果泥100cc,酵母1g,高熔点乳酪丁50g

红龙果乳酪面包的做法

1、鲜奶面团材料投入面包机酵母投至酵母匣选择面团模式约搅打15分钟后取出盖上保鲜膜至温暖的地方发酵

2、红龙果面团材料投入面包机酵母投至酵母匣选择面团模式约1小时后取出

3、火龙果面团包入高熔点乳酪向下收口

4、鲜奶面团杆成圆片状将火龙果面团包起向下收口用面板押出1/8深痕放置发酵

5、发酵约40分钟用利刀切割面团表皮等距划8刀160度烘烤约30分钟

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