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味噌茄子猪肉

为您提供味噌茄子猪肉的菜谱,包括味噌茄子猪肉的做法,味噌茄子猪肉的做法步骤,味噌茄子猪肉怎么做好吃等详细内容。

用料

梅花猪肉片1盒,茄子1条,葱1支,酒1小匙,太白粉1小匙,酱油1小匙,粗粒黑胡椒粉少许,味噌2大匙,酒2大匙,水2大匙,味霖1匙

味噌茄子猪肉的做法

1、肉片用醃料醃约20分;葱切段;茄子切长型不规则;调味料拌匀

2、先炒香肉片至变色后,放入茄子拌炒,接着淋上调味料,最后起锅前再放上葱段拌炒即可



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