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鸡腿一只香菇数片姜片少许盐巴一小匙米酒半碗
步骤1:先将鸡腿川烫过可减少肉腥味炖煮的汤头也较不油腻
步骤2:香菇洗净鸡腿烫过捞起再洗净姜片切好
步骤3:将所有备好的食材放入锅内加入米酒及约750cc的水放入电锅外锅放一杯量米杯的水量按下开关即可
步骤4:煮熟电源跳起后加入盐巴就可上桌了