用料

橄榄油5匙,杏鲍菇2条,红椒半颗,黄椒半颗,青花菜1/4颗,义大利面80g,大蒜2颗,义大利香料适量,盐巴适量

清炒橄榄油义大利面的做法

前置作业:盐水煮义大利面&把青花菜烫熟

两个蒜头切片，丢入锅中加入橄榄油一起加热

微微冒泡后，将切条状的杏鲍菇/红椒/黄椒加入拌炒

再加入烫过的青花菜拌炒，料都熟后再拌入义大利面及煮面水

最后加上少许义大利香料，并再拌入适量橄榄油，才会香喷喷喔

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