用料

糯米粉100g,冷水100ml,明治黑巧克力1片,牛奶250ml,椰奶100ml,白砂糖15g

椰奶巧克力甜汤的做法

[事前准备]煮沸一大锅水备用

[事前准备]巧克力切成细碎状

[白玉汤圆]于碗中放入糯米粉后，分多次加水搓揉成糯米团，硬度大约跟触摸耳垂的感觉差不多即可。

[白玉汤圆]将步骤3的糯米粉一个个搓成约直径2cm的圆球状，中间部分用手指头轻压使其微凹，再放入沸水中烹煮

[白玉汤圆]待白玉汤圆浮起后再煮约1分钟即可用大漏勺捞起

小锅内放入牛奶,砂糖与椰奶，开中火煮至沸腾后转小火，加入切碎的巧克力利用余热使其溶解，并用橡皮刮刀搅拌即成

将白玉汤圆与甜汤倒进你喜欢的碗中即可享用

---

---