用料

白萝卜半条白米2量米杯油葱酥1大匙蒜末1小匙培根2片干香菇(泡水)3朵烹大师干贝风味1小匙酱油2小匙白胡椒粉少许盐少许

菇菇萝卜炊饭~电锅版的做法

步骤1:备料

步骤2:将白萝卜、香菇、培根切丁,白米洗净备用

步骤3:锅中放油以小火爆香蒜末、油葱酥、培根、香菇,再加入萝卜丁炒香

步骤4:加入白米拌炒,放入调味料:烹大师干贝风味、白胡椒粉,再沿锅边呛入酱油炒匀,这时可稍微试吃一下酌量加塩,或者饭煮好趁热再加塩调味也可.

步骤5:取一内锅,将作法4填平,加入香菇水1杯、一般水1.3杯,外锅放0.7杯水,按下开关跳起后闷5~10分钟即可拿出享用.【杯是指”量米杯”】

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