比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
蜂蜜南瓜籽蔓越梅瓦片酥
为您提供蜂蜜南瓜籽蔓越梅瓦片酥的菜谱，包括蜂蜜南瓜籽蔓越梅瓦片酥的做法,蜂蜜南瓜籽蔓越梅瓦片酥的做法步骤,蜂蜜南瓜籽蔓越梅瓦片酥怎么做好吃等详细内容。
用料
蛋白2颗(约65g)细砂糖45g蜂蜜10g盐1/8小匙低筋面粉35g无盐奶油20g原味南瓜籽90g杏仁片20g蔓越梅干30g
蜂蜜南瓜籽蔓越梅瓦片酥的做法
步骤1:无盐奶油微波约20秒融化，所有材料秤好，南瓜籽与杏仁片轻轻混合备用。
步骤2:蛋白+细砂糖+蜂蜜+盐混合均匀。
步骤3:筛入低筋面粉，轻拌至无明显结块粉粒。
步骤4:倒入融化的无盐奶油拌匀。
步骤5:南瓜籽、杏仁片加入，轻轻混合使其均匀裹上面糊。
步骤6:盖上保鲜膜，入冰箱冷藏至少30分钟。
步骤7:等待的同时，将蔓越梅干剪成小块状备用。
步骤8:取出醒好的南瓜籽面糊，以汤匙舀起，间隔式地排在铺有不沾烤布或矽胶烤垫的烤盘上，以手指沾少许清水均匀将面糊推薄推平，避免南瓜籽或杏仁片重叠。
步骤9:最后点缀上剪碎的蔓越梅乾，送入已经预热至150度C(302度F)的烤箱中层，烘烤12~15分钟。当饼干边缘开始上色，将烤温调低至130度C(266度F)，续烤约3~5分钟，使饼干均匀上色即可取出。
步骤10:出炉后立刻铲至铁网上放凉，一放凉就可密封保存，避免饼干回潮变软。