比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
排骨300g白芝麻适量地瓜粉适量蒜末7颗份量蛋液1/2酱油1大匙米酒100cc味霖100cc梅状元陈醋老梅膏1大匙麦芽糖1大匙酱油1中匙
之梅香蜜汁排骨的做法
步骤1:排骨洗净,用刀子先划过排骨,比较好入味.也较快炸熟,排骨用醃料先醃过
步骤2:入油锅前先裹上地瓜粉备用
步骤3:起油锅,先用中小火炸,因排骨肉比较厚.较慢熟
步骤4:炸至8分熟时.转大火逼油,让排骨更加酥脆
步骤5:先把调味料调制成酱汁
步骤6:倒入酱汁,排骨放入以小火煨煮至收干汤汁
步骤7:起锅前洒上白芝麻就可上菜囉~
步骤8:梅状元陈醋老梅膏是10年老梅与老醋酿制天然无毒。遵古法酿渍的陈醋老梅膏，其香醇美味媲美义大利高档陈年老醋膏，可任意搭配不同食材，是调整体质的养生法宝喔！