用料

牛肉末蘑菇丁洋葱丁豆豉，豆瓣辣酱黄酱干香菇末海米末（忘泡了就没加）

DIY秘制八宝辣酱的做法

1.调料：白糖甜面酱料酒大料花椒干辣椒辣豆瓣酱

2.洋葱蘑菇切丁海米切碎干香菇打成粉开水冲成糊备用

3.做锅点火倒油下花椒大料炸香后取出放洋葱末炸成金黄色称出下蘑菇炸干称出放入海米炸香加入豆豉牛肉馅炒香加入豆瓣酱炒香在加入炸好的洋葱末蘑菇丁香菇酱姜末放点料酒白糖甜面酱炒制干香出锅加味精即可

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