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用Fissler压力锅煮一口粽
为您提供用Fissler压力锅煮一口粽的菜谱,包括用Fissler压力锅煮一口粽的做法,用Fissler压力锅煮一口粽的做法步骤,用Fissler压力锅煮一口粽怎么做好吃等详细内容。
用料
粽绳40条粽叶80片长糯米1500g猪肉400g水煮蛋10颗栗子40颗小香菇40朵调味料:2五香粉1小匙白胡椒粉适量酱油2大匙盐适量糖2小匙
用Fissler压力锅煮一口粽的做法
步骤1:锅入油,将猪肉爆香炒至金黄色,加入调味料拌炒均匀,加一碗,水中小火3分钟。
步骤2:爆香虾米,捞起,再炒发泡过的香菇.再加入半份调味料,拌炒均匀即可.
步骤3:将作法1,2的料捞出,剩余的卤汁备用.糯米洗净先入锅炒香,加入剩余的卤汁炒至收汁即可.
步骤4:将粽叶2张头尾相反折成一个漏斗型,加入1大匙米,再排入卤好的肉、1/4水煮蛋、香菇、虾米、上面再铺放点米,绑紧。
步骤5:压力锅将水装5分满,到入少许酱油,烧热,放入一串粽子,盖上锅盖,煮至上升2条(红线),计时15分钟立即熄火,待自然泄压即可。