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用料
全麦吐司(切边随意)4片牛番茄(小)半粒切片美生菜三片小黄瓜切丝适量洋葱切丁适量起士一片热狗两条水煮蛋1个原味低脂优格2布丁匙番茄酱适量
热狗沙拉蛋总汇三明治的做法
步骤1:洋葱丁可不加油慢煎至金黄色,热狗怕胖可水煮或微波后对面切
步骤2:牛番茄切片,小黄瓜切丝,美生菜三片
步骤3:沙拉蛋部分先将蛋黄取出压碎后,加进两布丁匙的优格,再放入蛋白打碎拌匀(优格主要是要可以让蛋沙拉服贴吐司)
步骤4:一片吐司舖满后放入烤箱
步骤5:一片吐司铺上番茄与美生菜也可以稍微烤过(可不烤)一片吐司上舖上起士后先烤到起士稍微融化在放上切丝小黄瓜及洋葱丁(比较不会散落),最后放上热狗淋些许番茄酱(可再烤或不烤)
步骤6:最后用大刀直接在总汇三明治上面用力切个叉叉(不要前后前后切会参差不齐呦),摆盘后完成^^