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【居酒屋料理】夏野菜蕃茄寿喜烧

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用料

寿喜烧牛肉片150g白菜100g鸿禧菇100g牛蕃茄1颗豆腐1块红甜椒50g黄甜椒50g栗南瓜50g芦笋50g玉米50g魔芋丝50g蕃茄糊45g浓口酱油50cc清酒100cc砂糖10g柴鱼精5g清水100cc洋葱,磨成泥80g

【居酒屋料理】夏野菜蕃茄寿喜烧的做法

步骤1:将蕃茄寿喜烧酱汁的调味料全部混合均匀备用。

步骤2:将所有蔬菜及配料切成适当大小后,依序和牛肉片排入锅中。

步骤3:倒入蕃茄寿喜烧酱汁后,开火煮至滚即完成。



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