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草莓盆栽提拉米苏（咖啡口味）无鲜奶油
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用料
马斯卡邦250g蛋黄3颗蛋白2颗砂糖50g拇指饼干10条Oreo饼干5个草莓6颗
草莓盆栽提拉米苏（咖啡口味）无鲜奶油的做法
步骤1:用打蛋器把蛋跟砂糖搅拌均匀
步骤2:用电动搅蛋器打发蛋白（打到乾式发泡喔）
步骤3:把打好的蛋黄酱跟蛋白霜搅拌均匀,再加咖啡粉进去.
步骤4:将拇指饼干快速浸入浓缩咖啡液中,放在最下面.
步骤5:再铺上搅拌好的乳酪蛋白酱
步骤6:装饰：撒上压碎的Oreo饼干,当作泥土,再放上一颗没有拔掉蒂的草莓,完成了.