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虾子5只,蛋三颗,太白粉一小匙,香菇3朵,葱一只,酱油两大匙,糖两小匙,太白粉11/2大匙,水半杯
1、香菇虾葱都切小块蛋打散加点太白粉搅匀备用
2、起油锅把香菇虾葱都炒熟再把蛋放下去煎一面熟之后就可以放到饭上囉！
3、做芡汁把所有芡汁酱料放到锅里煮30秒左右再淋到饭上就可以享用了！
