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简易料理芝司乐韩国泡菜起司冬粉
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用料
芝司乐高钙起司-香叶大蒜口味2片猪梅花肉片(薄片)一盘(约15片)韩国泡菜1碗高汤半碗冬粉2份调味料盐1匙半味精少许
简易料理芝司乐韩国泡菜起司冬粉的做法
步骤1:把2份冬粉浸泡在水中,泡软待料理。
步骤2:把猪梅花肉片洗净沥干备用。
步骤3:热锅倒入少许的食用油,有橄榄油更增添风味,没橄榄油就使用一般食用油即可。
步骤4:转中火,先加入少许的盐巴防止肉片巴锅,下梅花肉片拌炒。
步骤5:梅花肉炒约半熟就可加入一碗泡菜拌炒。
步骤6:泡菜与猪梅花肉拌炒均匀入色,即可加入高汤。
步骤7:加入高汤即可加入冬粉。
步骤8:拌炒均匀后即可调味,加入少许味精(如吃比较清淡也可不加)加入一匙半的盐巴。
步骤9:炒至冬粉均匀入色入味,汁收干即可。
步骤10:把韩国泡菜冬粉摆盘,加入两片芝司乐香叶大蒜口味的起司。
步骤11:美味的韩国泡菜起司冬粉及完成啦!