用料

鲜蚵适量蛋3个葱适量盐少许

鲜蚵煎蛋的做法

步骤1:鲜蚵先泡盐水，可以把蚵里的杂质洗出，然后把壳也洗干净~千万不要大力去帮蚵按摩ㄟ~~之前有人就是这样~把蚵的肚子都按破囉~

步骤2:起一油锅，先把蚵放入煎一下，然后把蛋液(打散时先加盐巴)加入，撒上葱花，双面煎熟就可以囉

步骤3:饱满的蚵~真美味

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