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蛋黄哥用掉~不要浪费蛋白妹~草莓蛋白饼干

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用料

剩余蛋白4颗糖100克草莓色塑胶少量香草精少量

蛋黄哥用掉~不要浪费蛋白妹~草莓蛋白饼干的做法

步骤1:准备好简单的材料...锅子记得擦干喔~~以免蛋白打失败

步骤2:挤花贷放好几花嘴后,把挤花带翻开用牙签在袋内画几条线

步骤3:用搅拌机把蛋白打到坚硬不低落的状态

步骤4:加入草莓胶(可依个人喜好加入其他口味的颜色与味道)

步骤5:挤出自己喜欢的花样,因为没有先把挤花袋(步骤2)先准备好.所以蛋白霜有点塌塌的

步骤6:放入烤箱以100度慢烤60分钟(如果图案太大可在烤一下)

步骤7:等凉了在从烘培纸上取下来就不会沾黏囉



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