用料

鲷鱼片2-3片,姜丝10g,盐1号匙半匙,糖1号匙半匙,白胡椒粉1号匙半匙,米酒3号匙1匙,破布子4号匙2匙,破布子汤4号匙2匙

低脂Fit破布子蒸鲷鱼的做法

1、将鲷鱼切小片，并加入姜丝、米酒、调料(盐、唐、白胡椒)，搅拌均匀后醃制10分钟

2、10分钟过后，将破布子淋上鲷鱼片

3、外锅加入三碗水，放入锅子蒸，大火水滚后转中火蒸十分钟即完成！

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