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❤油渍番茄罗勒蒜香蛤蛎义面❤
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用料
义大利面300g蛤蛎600g蒜末适量白酒(米酒亦可)适量新鲜罗勒叶(干燥香草亦可)适量油渍番茄适量新鲜番茄(最后装饰)适量盐巴适量黑胡椒粒适量
❤油渍番茄罗勒蒜香蛤蛎义面❤的做法
步骤1:*将油渍番茄切碎,新鲜罗勒切碎备用。
步骤2:*起一锅水煮滚,放入一大匙盐巴和一大匙橄榄油(未列入食谱内),将义大利面煮至九分熟。
步骤3:*使用油渍番茄罐内的橄榄油油,热油锅,清炒蒜末以及番茄末至香气出。
步骤4:*放入蛤蛎,淋上白酒后盖锅中小火,直到蛤蛎全开。
步骤5:*取出蛤蛎,锅中可以留一些蛤蛎。
步骤6:*放入义大利面,洒上适量盐巴,黑胡椒粒以及罗勒拌匀即可。
步骤7:*如果觉得清炒过程水量不够可适时加入一些煮面水~
步骤8:*乘盘~
步骤9:*拌入油渍番茄的义面,带着清新的番茄蒜末香草味,以及新鲜的海鲜蛤蛎风味~清爽可口~
步骤10:油渍番茄作法。延伸阅读http://jasmine0620.pixnet.net/blog/post/421378675
步骤11:❤义式餐桌计划MamaMia❤油渍番茄。料理三重奏/运用油渍番茄入菜三道意式料理~❤橄榄油渍番茄佛卡夏❤蒜香番茄罗勒蛤蛎义面❤香草番茄蒜味烤鸡欢迎来逛逛~接收更多料理&烘焙分享喔~ஐ俏妈咪洁思米粉丝页ஐhttps://www.facebook.com/lovejasminemom