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情人节系列-大人风的恋爱季节庆蛋糕
为您提供情人节系列-大人风的恋爱季节庆蛋糕的菜谱，包括情人节系列-大人风的恋爱季节庆蛋糕的做法,情人节系列-大人风的恋爱季节庆蛋糕的做法步骤,情人节系列-大人风的恋爱季节庆蛋糕怎么做好吃等详细内容。
用料
低筋面粉500g泡打粉2大匙青苹果4个无盐奶油175g白细砂糖200g葡萄干50g蔓越梅干50g巧克力豆50g盐少许白兰地1茶匙柠檬汁1大匙香草精3滴
情人节系列-大人风的恋爱季节庆蛋糕的做法
步骤1:准备好材料。果干类先泡在热水中，无盐奶油在室温中软化。
步骤2:苹果去皮刨细丝后与柠檬汁混合，果干将水份挤干大致切碎并与白兰地混合，巧克力豆切碎。
步骤3:.面粉和泡打粉过筛后放入盆中，中间挖一个洞将其他所有材料加入。
步骤4:慢慢以手掌的力量按压成面糊团。(不要过度搓揉避免面粉出筋)
步骤5:10"烤模刷上一层无盐奶油后将面糊团放入。上头盖上一张保鲜膜后用手按压面团让内部没有空隙且表面可以较平整。
步骤6:进摄氏185度预热好的烤箱烤45~50分表面金黄上色就大功告成了。
步骤7:表面香酥，里头扎实但入口绵密。一点点酸酸，不是太甜，还有巧克力的苦甜香...我觉得这样的组合是很熟龄恋爱感...
步骤8:切一小块配上一杯被我多加了一堆巧克力酱的Latte~~私房下午茶很美好:))