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火焰焗烤通心面【露营卡式炉料理】
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用料
通心面半包马铃薯二颗培根一包香菇5朵玉米粒少许牛奶200cc玉米浓汤粉100克水300cc油少许盐少许胡椒粉少许乳酪丝少许蒜头2颗绿花椰菜4朵
火焰焗烤通心面【露营卡式炉料理】的做法
步骤1:预先准备:1.马铃薯洗干净切丁备用。2.培根切块备用。3.玉米浓汤:将300cc水与玉米浓汤粉搅拌均匀备用。4.绿花椰菜洗干净后,以盐水烫熟备用。
步骤2:水煮沸后加入一匙盐,放入通心面,以中小火煮,将通心面煮熟即可捞起。通心面捞起后以冷水浸泡,倒入少许油拌匀备用(此步骤会让面条吃起来更有嚼劲)。
步骤3:热锅后加入蒜头炒香放入马铃薯炒软,再加入培根、香菇、玉米粒下去拌炒。
步骤4:炒香后将食材放人汤锅内加入300cc玉米浓汤及200cc牛奶煮熟,适当的加入少许盐及胡椒粉调味。
步骤5:通心面淋上浓汤,撒上乳酪丝。
步骤6:使用喷火枪火焰烧烤乳酪丝,烤至外观金黄焦香即可上桌。