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【可尔必思】乳酸乳酪蛋糕
为您提供【可尔必思】乳酸乳酪蛋糕的菜谱,包括【可尔必思】乳酸乳酪蛋糕的做法,【可尔必思】乳酸乳酪蛋糕的做法步骤,【可尔必思】乳酸乳酪蛋糕怎么做好吃等详细内容。
用料
奶油乳酪270g无盐奶油100g可尔必思乳酸菌发酵乳30ml糖粉60g低筋面粉30g蛋2颗新鲜柠檬汁1匙
【可尔必思】乳酸乳酪蛋糕的做法
步骤1:将所需材料秤好重量,将烤模里铺上烘焙纸,若是活动式圆形烤模,外围需包上铝箔纸以防止进入烤箱时水渗入烤模内。
步骤2:奶油乳酪放于室温软化后,以电动搅拌器打至松软柔滑状。
步骤3:将室温软化的无盐奶油加入搅拌均匀。
步骤4:加入过筛的糖粉搅拌。
步骤5:蛋液先倒入一半用搅拌器搅拌均匀后,再加入剩余的蛋液继续搅拌均匀。
步骤6:加入可尔必思乳酸菌发酵乳30ml搅拌均匀后,加入柠檬汁与过筛的低筋面粉用橡皮刮刀搅拌均匀。完成后倒入烤模中。
步骤7:烤箱预热160度,使用水浴烘焙法,烤盘加水,160度烤60分钟。
步骤8:烤好取出放凉后放入冰箱冰凉凉的更增添许多风味唷!清爽酸甜的可尔必思乳酸菌发酵乳,不只是饮料,更能调制饮品,制做甜点或入菜调味,超乎想像的变化,让生活增添许多乐趣唷!