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*朵瑞丝早餐*姜烧鸡馒头蛋-20分钟

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用料

鸡里肌肉1条蛋1颗现成馒头1粒寿喜烧酱1大匙姜三片

*朵瑞丝早餐*姜烧鸡馒头蛋-20分钟的做法

步骤1:主食材里肌肉切成小条(约0.8CM),比较好夹进馒头里。蛋均匀打散调味料姜片切丝(约0.2CM)

步骤2:放一小匙的油,先煎蛋,蛋皮对折,煎到两面金黄。呈起

步骤3:用锅中余油先下姜丝炒香,然后加入鸡肉条,煎到略带色泽

步骤4:下调味料寿喜烧酱一匙,再加一匙水,让鸡肉均匀沾到酱汁,煮到收汁入味

步骤5:馒头剖半,大约是底部往上2cm处,用小刀平整切开。把蛋跟鸡肉夹进去就完成囉!


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