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红烧白毛鱼

为您提供红烧白毛鱼的菜谱,包括红烧白毛鱼的做法,红烧白毛鱼的做法步骤,红烧白毛鱼怎么做好吃等详细内容。

用料

白毛鱼2片,红萝卜少许,青葱2支,米酒一大匙,酱油一大匙,味霖一大匙

红烧白毛鱼的做法

1、红萝卜,青葱各切丝.

2、锅热油热姜放入煎一下清锅,鱼表面用纸巾,水吸干,入锅中小火煎表面金黄.

3、加水,酱油,味霖,米酒,上盖煮至5分水,鱼捞起摆盘.

4、锅中汤汁续煮红萝卜丝,青葱丝,起锅淋上鱼身即可.


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