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凉拌芝麻叶豆腐깻잎두부무침
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用料
芝麻叶十片豆腐一块蒜头一瓣芝麻油半匙白芝麻少许盐巴少许酱油半匙
凉拌芝麻叶豆腐깻잎두부무침的做法
步骤1:芝麻叶洗净后,去掉梗、切段。蒜头切末备用。
步骤2:芝麻叶的大小任君选择。
步骤3:之后将芝麻叶放入加入盐巴的滚水川烫,三十秒就好不要太久喔。
步骤4:川烫好捞起冷水冲洗。
步骤5:随后加入豆腐、蒜头、酱油、芝麻油还有白芝麻。
步骤6:将所有食材搅拌均匀。
步骤7:简单、快速又营养的凉拌芝麻叶豆腐깻잎두부무침就完成了!
步骤8:夏天是适合凉拌料理的季节~试试看这道味道清爽又充满芝麻叶香的料理吧!