用料

干丝200g芹菜2支红萝卜1／2条香菇2朵面粉1／2碗辣椒酌量胡椒粉酌量盐酌量寿喜酱1小匙水酌量豆瓣酱1小匙

干丝煎饼（谷盛寿喜烧）的做法

步骤1:干丝剪短、红萝卜切细丝、芹菜、香菇切末1食材加入蛋糊中（面粉十蛋十水），塩、胡椒粉调味拌匀

步骤2:两面煎赤

步骤3:

步骤4:豆瓣酱、寿喜酱加水稀释（可加辣椒末）

步骤5:淋上酱汁

---

---