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清炒茄子(阿基师撇步)

为您提供清炒茄子(阿基师撇步)的菜谱,包括清炒茄子(阿基师撇步)的做法,清炒茄子(阿基师撇步)的做法步骤,清炒茄子(阿基师撇步)怎么做好吃等详细内容。

用料

茄子1条橄榄油适量盐巴适量

清炒茄子(阿基师撇步)的做法

步骤1:茄子切块

步骤2:起油锅,油热后放入茄子炸40秒。

步骤3:将炸好的茄子捞起,放入另一锅滚水煮。(去油&煮更软)

步骤4:在上一步骤加入盐巴调味,起锅完成。



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