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鲜果虾球沙拉---[可尔必思]
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用料
虾仁12只苹果1颗奇异果2颗圣女小番茄10颗萝蔓生菜6片杏仁粒适量可尔必思乳酸菌发酵乳2大匙沙拉酱2大匙鲜奶1大匙盐巴少许白胡椒粉少许米酒少许
鲜果虾球沙拉---[可尔必思]的做法
步骤1:备妥食材如图，苹果及奇异果切丁、小番茄切半、萝蔓生菜撕成小片备用
步骤2:虾仁用醃料略醃
步骤3:杏仁粒用平底锅小火烘烤备用
步骤4:平底锅加些油将虾仁微煎至熟
步骤5:将虾仁盛起放凉备用
步骤6:将酱汁的材料放进一个马克杯中，用手持电动打泡器搅拌均匀成沙拉酱汁！用马克杯是因其较高，打泡器转动时，酱汁较不会喷出。若没打泡器亦可用筷子或汤匙拌匀!
步骤7:再将所有食材放入盘中淋上酱汁及洒上杏仁粒即完成