用料

鸡胸肉一付,起司片两片,阿里郎村落的泡菜适量,面包粉适量,盐巴适量,胡椒适量,沙拉油适量,面粉适量,蛋一颗

韩式蓝带鸡排的做法

1、先用刀将鸡胸肉切开但是不要切断，可以用打肉器拍一下

2、然后按照泡菜起司泡菜的顺序夹入鸡胸肉中，并洒上盐巴胡椒粉

3、把鸡胸肉合起，然后先沾上面粉，再把多余的面粉拍掉

4、打一颗蛋在碗中打散，把刚刚沾好面粉的的蓝带鸡胸肉，再沾满蛋液

5、再沾面包粉，这时候要稍微用手按压(压紧)(注意边边一定要密合唷)

6、然后就可以放入180度的油锅中炸熟搂

---

---