用料

松坂肉1小块,蛋1个,白饭1碗半,青葱2支,四季豆5根,盐少许,梅林辣酱油1小匙,酱油1大匙,胡椒粉少许

松坂四季炒饭的做法

1、松坂肉切丁不用醃任何调味料,一点点油润锅入肉丁煸炒至熟捞出备用

2、四季豆洗净切颗粒状,用炒肉的余油稍微过一下,捞出备用

3、蛋放在碗里打散,入锅炒熟捞出备用.

4、锅子不用再放油,入冷饭翻炒至松散,加入盐,胡椒粉,酱油拌炒均匀

5、倒进所有材料和葱花续拌炒

6、最后呛入梅林辣酱油,不油不腻饭粒颗颗分明,好吃又好看的炒饭盛盘囉!

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