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为您提供雪菜莲藕排骨汤的菜谱，包括雪菜莲藕排骨汤的做法,雪菜莲藕排骨汤的做法步骤,雪菜莲藕排骨汤怎么做好吃等详细内容。
排骨150g,莲藕160g,雪里红80g,姜片3-4片,盐1小匙,米酒少许,鲜味炒手1匙,水1000cc
1、排骨洗净.先用滚水汆烫后.捞起备用
2、姜丝切片.莲藕洗净切薄片.雪里红洗净切丁.
3、将水加入锅中.煮滚后放入作法1.作法2的材料加入米酒.
4、盖上锅盖煮滚后.改转小火炖煮约30分钟.加入调味料拌匀即可.
