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豆瓣干面[小心上瘾]-五木细关东面
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用料
豆干300公克毛豆100公克洋葱四分之一颗五木细关东面2把豆瓣酱3大匙水350c.c
豆瓣干面[小心上瘾]-五木细关东面的做法
步骤1:准备食材,清洗毛豆,豆干切丁。
步骤2:取水锅煮面,煮熟捞起加一点点香油搅拌均匀备用
步骤3:另一锅热油后转小火,加入调味料快速搅拌。
步骤4:闻到香味后+食材豆乾和洋葱均匀翻炒
步骤5:加入煮酱汁的水,闷煮5分钟
步骤6:最后加入食材川烫过的毛豆,毛豆煮熟即可起锅
步骤7:面条淋上酱汁即可享用