比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
猪肋骨3根,小番茄适量,盐巴少许,味精少许,蒜头少许,醋少许,白砂糖少许,米酒少许,姜少许,沙拉油适量,葱适量
香煎排骨的做法
1、猪肋骨洗净,加入盐巴、味精、蒜末、姜末、白砂糖、醋、米酒醃制30分钟
2、热锅,倒入适量沙拉油,等锅热后,把醃制过的猪肋骨放入锅内煎,中火即可,后转小火
3、煎到稍微呈焦黄状即可,翻面继续煎
4、把煎好的猪肋骨盛盘,然后撒上少许的细葱段即可完成
比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
猪肋骨3根,小番茄适量,盐巴少许,味精少许,蒜头少许,醋少许,白砂糖少许,米酒少许,姜少许,沙拉油适量,葱适量
1、猪肋骨洗净,加入盐巴、味精、蒜末、姜末、白砂糖、醋、米酒醃制30分钟
2、热锅,倒入适量沙拉油,等锅热后,把醃制过的猪肋骨放入锅内煎,中火即可,后转小火
3、煎到稍微呈焦黄状即可,翻面继续煎
4、把煎好的猪肋骨盛盘,然后撒上少许的细葱段即可完成