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为您提供茄汁鲭鱼炒米粉的菜谱,包括茄汁鲭鱼炒米粉的做法,茄汁鲭鱼炒米粉的做法步骤,茄汁鲭鱼炒米粉怎么做好吃等详细内容。
茄汁鲭鱼罐头一罐,米粉150克,蕃茄酱一茶匙,米酒少许,乌醋少许,味淋少许,蒜头一颗,水适量
1、将鱼肉取出稍微捣碎,留下酱汁加入蕃茄酱、味淋
2、起油锅炒香蒜头末,加入鱼肉拌炒再加入酱与水(若要加入高丽菜可以在这时侯加入)
3、加入泡软的米粉拌炒均匀收汁后依序再加入米酒,乌醋,数滴香油,关火。上桌囉!