用料

马铃薯1颗,蛋1颗,面粉适量,盐些许,胡椒粉些许,香蒜粉些许

马铃薯丝丝饼的做法

1、马铃薯刨丝

2、加一颗蛋.一尖匙面粉.盐和马铃薯丝拌匀

3、用汤匙取一团下锅稍压铺成1片(我的平底锅一次可以煎5片,1片大概掌心大小)，中火半煎炸到两面金黄就可盛盘

4、撒上胡椒盐.香蒜粒就可上桌囉(这是大人口味版,我们家​小柚则是沾蕃茄酱吃:D)

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