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红薏仁炖萝卜排骨汤

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用料

鲜食红薏仁半包,白萝卜一根,排骨300G,生姜片5片,蟹肉棒,绞肉包12个,盐巴.白胡椒适量,芹菜末一小碟

红薏仁炖萝卜排骨汤的做法

1、首先将排骨川烫去血水,再与姜片一起入汤锅熬煮5分钟

2、接着加入切块白萝卜,小火慢炖20分

3、此时萝卜已呈现半透明状,再加入蟹肉棒,绞肉包与半包鲜食红薏仁煮3分钟

4、起锅前加入芹菜末及适量盐巴,白胡椒提味,即可享用美味。


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