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地瓜椰枣布朗尼『黑巧克力』湿润不甜腻
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用料
中型地瓜2颗中筋面粉1/2杯新鲜椰枣1/3杯核桃1/3杯100%黑巧克力80克盐1/2茶匙天然枫糖3茶匙
地瓜椰枣布朗尼『黑巧克力』湿润不甜腻的做法
步骤1:地瓜洗净，削皮，切块，蒸约20分钟。
步骤2:烤箱预热375°F。面粉过筛，椰枣切丝，核桃切碎备用。
步骤3:巧克力切小块隔水加热。
步骤4:蒸熟的地瓜捣成泥，混入面粉搅拌均匀，再加入枫糖与巧克力。
步骤5:最后混入椰枣与核桃，放入烤箱约25分钟。
步骤6:悠闲的冬日午后，来上一块地瓜布朗尼，再配上一杯茶，就完美了呢。