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Olivia♥欧风香草鸡腿排搭配综合时蔬
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用料
红甜椒半颗玉米笋4根节瓜半条橄榄油少许马铃薯一颗去骨鸡腿排一支义大利综合香料1/4茶匙盐巴1/4茶匙
Olivia♥欧风香草鸡腿排搭配综合时蔬的做法
步骤1:甜椒去蒂头、籽和白膜，切约半公分宽的长条状。栉瓜切成一公分厚片。与玉米笋放入大碗中，淋上少许橄榄油，加1/4茶匙的盐巴拌匀。
步骤2:马铃薯切成半月形。
步骤3:逆纹在鸡腿排的肉上划几刀，断筋后鸡腿排的大小比较不会缩。
步骤4:将香草和盐抹在鸡排上。
步骤5:薯条和鸡腿排依序放入气炸锅中，以170度25分钟，鸡腿排呈现外皮金黄酥脆。
步骤6:将鸡腿排取出，综合蔬菜放入气炸锅中，170度5分钟。