比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
豆腐一块七味唐辛子酌量两份100cc淬酿酱油-鲣鱼风味两大匙银鱼(吻仔鱼也行)一小碗蒜末三粒青葱一根辣椒末(不辣的)半根味霖一汤匙花椒粉酌量白胡椒酌量
日式银鱼豆腐的做法
步骤1:准备材料:蒜仁,辣椒,青葱切末
步骤2:热锅加入少许的油放入银鱼香煎
步骤3:银鱼上色后放入蒜末,辣椒末,白胡椒,花椒粉拌炒出香气
步骤4:再加入淬酿酱油-鲣鱼风味
步骤5:再加入一匙味霖
步骤6:再加入葱花拌匀即可完成
步骤7:高汤请点此连结,即有作法http://icook.tw/recipes/87062
步骤8:将豆腐切成四块,摆上已经炒香的银鱼及撒上七味唐辛子
步骤9:放入盘中淋上高汤汁,马上可以享用日式银鱼豆腐唷!