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用料
安永鲜物-白虾1盒豆酥2/3包葱花5支蒜末4大颗辣椒末2大支红萝卜末1小段无盐奶油1块
香辣奶油豆酥虾的做法
步骤1:选用安永鲜物-新鲜白虾以剪刀将虾头稍剪掉1/3及剪去虾须，才会避免刺伤及美观
步骤2:准备爆香料:葱花、辣椒末、蒜末、红萝卜末以及无盐奶油1小块
步骤3:先以无盐奶油加热后，放入泡少许水的豆酥入锅炒香盛起备用
步骤4:再放入其他爆香料大火快炒，让香气释放，接着放入白虾拌炒，最后再将炒香的豆酥入锅
步骤5:快速的均匀拌炒数下即可起锅
步骤6:来一盘香气迷人的香辣奶油豆酥虾，让大家吮指留香吧!馔食舞台‧人气料理竞赛网址:https://www.facebook.com/media/set/?set=a.276582642466991.1073741825.209765759148680&type=3