比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
Bruschetta普切塔
为您提供Bruschetta普切塔的菜谱，包括Bruschetta普切塔的做法,Bruschetta普切塔的做法步骤,Bruschetta普切塔怎么做好吃等详细内容。
用料
吐司或法式面包8片或2条番茄(大或小皆可)适量洋葱3颗火腿片适量鲔鱼罐头1-2罐蘑菇或香菇或牛肝菌适量Mozzarella或是一般起司适量盐少许胡椒粉少许义式香料少许橄榄油适量蒜末一匙量
Bruschetta普切塔的做法
步骤1:将吐司或法式面包切片放烧烤锅(无烧烤锅，可用平底锅)小火微烤。
步骤2:将蕃茄(要去籽，去水)，再将番茄放佐料+少许盐拌匀备用。另外将洋葱，蘑菇，火腿切小丁备用，鲔鱼罐头(先开小口去油)再捣碎。另热锅，放1-2匙橄榄油，炒香洋葱丁，与蘑菇，再放「调味料」调味。置旁降微温备用。
步骤3:图片里头做四种口味，由右而左分别是:1.番茄起司(经典型):吐司上面先铺上蕃茄丁，最后铺上起司，再洒些义式香料。2.番茄洋葱鲔鱼起司:吐司先铺上蕃茄丁，炒熟的洋葱，鲔鱼，起司。3.番茄洋葱牛肝菌起司:吐司先铺上蕃茄丁，炒熟的洋葱，牛肝菌(或是蘑菇，香菇皆可)，起司，洒些义式香料。4.火腿洋葱牛肝菌起司:吐司先铺火腿丝，炒熟的洋葱，牛肝菌(或是蘑菇，香菇皆可)，起司。
步骤4:之后再入烤箱，烤个数分钟即可取出摆盘。