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【健康厨房黄金大厨10分钟出年菜】蒜香椒盐鲜香菇
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用料
大朵鲜香菇数朵清江菜4朵葱花2株蒜末5颗辣椒末2支香菜末1小把胡椒盐适量地瓜粉适量健康厨房黄金玄米油适量面包粉2大匙
【健康厨房黄金大厨10分钟出年菜】蒜香椒盐鲜香菇的做法
步骤1:先将清江菜川烫摆盘
步骤2:然后准备适量的【黄金玄米油】热锅
步骤3:再将鲜香菇切成薄片用水冲一下，再均匀沾裹地瓜粉
步骤4:一片片放入油锅炸至微微金黄
步骤5:起锅后先沥油
步骤6:另外再准备2大匙面包粉下锅酥炸至酥黄捞起备用
步骤7:留下少许的油，放入蒜末、辣椒末、及葱花爆香
步骤8:再放入香菜入锅略拌炒
步骤9:接着将香菇下锅均匀拌几下，加入适量胡椒盐调味
步骤10:再将香酥面包粉淋入上层
步骤11:起锅摆盘，香酥又够味的椒盐香菇完成囉!
步骤12:选择黄金玄米油8大理由:1.发烟点高(245度~257度c)油质安定超低油烟2.清爽不油腻油垢不囤积3.煎炒炸拌，最适合的料理首选4.非基因改造无农药无重金属残留5.用量省，不易沾锅好清洗6.含天然独特糙米营养素(y榖微素与维生素E)7.脂肪酸比例加，最接近世卫组织推荐脂肪酸比1:1:18.连续4年获得国家品质标章认证