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韭菜煎蛋

为您提供韭菜煎蛋的菜谱,包括韭菜煎蛋的做法,韭菜煎蛋的做法步骤,韭菜煎蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

韭菜数条鸡蛋3只海盐少许鸡粉少许胡椒粉少许

韭菜煎蛋的做法

步骤1:韭菜清洗干净后,切成韭菜粒,加入海盐及鸡粉,用手抓醃入味,备用

步骤2:将鸡蛋用叉子打成蛋液,下油镬前将蛋液与韭菜粒拌匀

步骤3:大火起镬待油热后,将蛋液倒入,转中火慢慢煎至金黄,即成韭菜煎蛋



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