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小鱼干油麦菜

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用料

油麦菜350g,小鱼干100G

小鱼干油麦菜的做法

1.油麦菜洗净切段

2.小鱼干洗净,控干水份后,炸香

3.控干多余的油份

4.用手撕成小条,并把小鱼肚里的黑色东西去除。

5.炒油麦菜

6.加上炸香的小鱼干,加盐、胡椒粉、料酒烧二分钟


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