用料

干玉米一把，黄油切一块

拷贝街边小食【奶油爆米花】的做法

1.锅先空烧，烤干水分后，加入黄油融化

2.放入干玉米，平铺在锅底，盖盖

3.听到砰砰声减少，即可关火，加糖搅拌

小贴士

1，锅内放入油之前，最好空烧锅子，把里面水分烤烤干。2，对于油的用量，如果放的是黄油，完全可以根据个人口味添加；如果用的是植物油，只需要薄薄一层涂满整个锅底就可以。3，中小火盖上锅盖后，不到一分钟就能听到“噗噗”的爆炸声，等它密集的声音渐渐缓下来就可以关火了。4，关火后不要立即开锅盖，有可能剩余没爆开的会弹出来。。。当然米啥实质危害，他只会让你吓一跳而已==||||5，倒在碗里，拌入糖粉就可以吃了（表在锅子里拌糖，糖会粘的到处都是……）6，锅盖要严实不透气，有气孔的请用抹布或毛巾堵起来。

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