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为您提供无花果煎鸭肝的菜谱，包括无花果煎鸭肝的做法,无花果煎鸭肝的做法步骤,无花果煎鸭肝怎么做好吃等详细内容。
无花果1个,鸭肝35g,意大利黑醋2汤匙,糖2茶匙,salt少许,黑胡椒粉少许,面粉少许
1、先预备黑醋汁,意大利黑醋,糖一起放在耐热容器中,用微波炉加热3分钟至糖酱状
2、鸭肝用salt,黑胡椒调味
3、无花果横切四片,无油两边煎30秒,取出放碟上
4、鸭肝两边上薄面粉,用中火无油两边煎约一分钟至金黄,放在无花果上,再淋上黑醋汁便完成
