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经典巧克力布朗尼Brownies
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用料
黑巧克力315g奶油215g面粉175g盐之花1tsp可可粉2tbsp糖300g黑糖120g蛋5颗香草精1tsp
经典巧克力布朗尼Brownies的做法
步骤1:用小火把奶油溶化后加入黑巧克力一起融化后离火
步骤2:面粉,可可粉一起过筛,加入一匙盐之花
步骤3:糖放进奶油里一起融化黑糖放进蛋里面一起搅拌之后两者搅拌在一起
步骤4:最后拌入面粉与香草精
步骤5:烤箱预热175度C,烤约30分即可出炉