用料

蓝莓适量,榛果牛奶巧克力砖适量,希腊优格(无糖)约250g,鸡蛋2颗,牛奶约50ml,融化奶油约35g,低筋面粉180g,无铝泡打粉6g

蓝莓优格巧克力马芬的做法

将鸡蛋打散(不用打发)后与优格、牛奶、融化奶油搅拌均匀，然后加入过筛的面粉与泡打粉，用刮刀轻轻拌匀(如果太干就再加一点牛奶)即为马芬面糊

用汤匙将面糊舀进烤模里约1/2高度，然后加入切碎的巧克力与洗净擦干的蓝莓，数量随个人喜爱，我是每个马芬加入约5-10g巧克力与5-6颗蓝莓，最后再覆蓋上面糊至约8分满

烤箱190度C预热约15分钟后，送进去烤25-30分钟，筷子插入拔出没有湿黏面糊即可放凉食用，我的份量可做8个

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