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简单做-玛德莲蛋糕

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用料

中筋面粉100g糖80g蛋2颗泡打粉3g无盐奶油105g磨碎柠檬皮些许蜂蜜适量

简单做-玛德莲蛋糕的做法

步骤1:1.先将粉类过筛2.蛋跟糖混合拌匀接着放入蜂蜜与柠檬汁拌匀.再倒入低筋面粉及泡打粉拌匀即可(不可过度搅拌)3.接着放入磨碎柠檬皮拌匀4.烤箱预热150度.将调好的糊浆倒入模具中5.接着放入烤箱烤(以200度烤约10分钟)至表面便干黄状


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