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起士培根马铃薯泥

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用料

"马铃薯半颗到1颗","自制香料适量","鸡蛋1颗","培根3条撕碎","起士粉适量","橄榄油适量",

起士培根马铃薯泥的做法

把马铃薯切片,放入盘中加点水,拿去微波10分钟或蒸20分钟把鸡蛋打散,和入自制香料和一点盐。再把起司粉混入。把适量的橄榄油或奶油准备好,等马铃薯跟蛋汁混好后加入。等马铃薯熟了,放入碗中搅碎,会入蛋汁跟培根碎片。可以用230度烤3分钟,200度烤3分钟,130度烤5分钟,100度烤3分钟即可出炉。或是蒸20分钟。完成。


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